酸奶吐司

酸奶吐司的做法与步骤
- 第1步.
除黄油外的全部材料搅拌机揉至光滑,面团脱缸,加入黄油后继续搅拌,至完全阶段。这个天气我是开了空调揉面的,否则机器发热,面团太热,就不行了
- 第2步.
进行基础发酵
- 第3步.
发酵完成
- 第4步.
分割滚圆,松弛15分钟
- 第5步.
擀成椭圆型大片
- 第6步.
搓成二头尖的长条,放入模具
- 第7步.
发酵完成
- 第8步.
刷蛋液,挤入黄油
- 第9步.
烤箱预热180度,25分钟
除黄油外的全部材料搅拌机揉至光滑,面团脱缸,加入黄油后继续搅拌,至完全阶段。这个天气我是开了空调揉面的,否则机器发热,面团太热,就不行了
进行基础发酵
发酵完成
分割滚圆,松弛15分钟
擀成椭圆型大片
搓成二头尖的长条,放入模具
发酵完成
刷蛋液,挤入黄油
烤箱预热180度,25分钟