桑葚果酱和桑葚小蛋糕

桑葚果酱和桑葚小蛋糕

桑葚果酱和桑葚小蛋糕的做法说明

用新鲜“珍稀”水果做手工甜点

桑葚果酱和桑葚小蛋糕的食材和调料

新鲜桑葚500克
100克
柠檬1个
鸡蛋3个
70克
低粉115克
桑葚果酱68克
黄油20克。

桑葚果酱和桑葚小蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    新鲜桑葚清洗干净,逐个去蒂,放在煮锅里

    桑葚果酱和桑葚小蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将糖撒上,拌匀,腌制2小时左右

    桑葚果酱和桑葚小蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    柠檬榨汁

    桑葚果酱和桑葚小蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    煮锅上灶,再加入约200克水,大火煮开,转小火慢慢熬煮

    桑葚果酱和桑葚小蛋糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    熬制40-60分钟,汤汁收稠,但不要收干(凉后会比刚煮好要稠一些),关火

    桑葚果酱和桑葚小蛋糕的做法步骤 第5步
  6. 6.

    放凉后密封瓶冷藏保存

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