黄金饼

黄金饼

黄金饼的食材和调料

低筋粉100克
泡打粉1/2匙
30克
1克
鸡蛋1个
牛奶65ML
香草几滴
融化的黄油10克

黄金饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    将A中的材料在盆中混合均匀,加入混合好的材料B,用手动打蛋器搅拌至面糊光滑,最后加入C融化的黄油,混合均匀,静置5-10分钟

    黄金饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    取一平底不沾锅,开小火,用汤匙舀入适量面糊,摊成直径约10厘米左右的圆饼,小火煎至表面出现小孔后翻面,煎出颜色就可以出锅了

    黄金饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    吃时在上面淋些蜂蜜或炼乳即可

    黄金饼的做法步骤 第3步

小贴士

1.香草精没有可以不加;
2.面糊拌好后静置一会儿可以让各种材料充分融合,成品更细腻。

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