芒果糯米圆子(附芒果巧取果肉方式)

芒果糯米圆子(附芒果巧取果肉方式)的做法说明
零厨艺妈妈的5分钟便捷早餐
芒果糯米圆子(附芒果巧取果肉方式)的做法与步骤
- 第1步.
芒果洗净,中间果核位置往旁边斜一点,切下一块芒果,避开果核部分
- 第2步.
用刀子在上面划上斜杠,果皮不要切断
- 第3步.
将芒果反过来,呈小刺猬状
- 第4步.
用刀子轻轻将果肉削下来,好了,是不是一点果肉没浪费呢
小贴士
1、用芒果肉和面,也可以开水烫一小块糯米团,使圆子更劲道,不易散。
2、百合干一定要提前浸泡,否则干硬影响口感。
4、搓圆子根据个人喜好,大小均可。
5、如果没有糖桂花,可以放入少许糖调味。