粘米粉小餐包

粘米粉小餐包的做法与步骤

1. 1.

   将水和牛油以外的材料放入搅拌机里,然后加入水,搅拌成团后,加入牛油,搅拌成光滑的面团为止.(机器功率不一样会影响到搅拌的时间.)

2. 2.

   直分割成8份,然后休息15分钟

3. 3.

   快速滚圆,35-40度,发酵45-50分钟

4. 4.

   210度,10-12分钟