南瓜海鲜焖饭
南瓜海鲜焖饭的做法与步骤
- 第1步.
干香菇和虾干、蛏干分别洗净用温水泡发（泡发的水不要倒掉哦，煮饭时候要用）
- 第2步.
南瓜去皮切小块，蒜剁碎即可，泡发的香菇切片，虾干去外壳留肉
- 第3步.
锅烧热，入油放入蒜末小火爆香
- 第4步.
加入南瓜块翻炒片刻
- 第5步.
加入大米继续翻炒，感觉有油裹在大米上就行
- 第6步.
加入海鲜干货、生抽、胡椒粉和盐翻炒均匀
- 第7步.
盛入电高压锅内，倒入泡海鲜的水（这个水量和煮干饭的差不多），按“米饭”键，熟了翻拌均匀就可以吃了
小贴士
1、海鲜干货随自己喜欢的口味放，而且要事先泡发。个人认为其实干贝的味道最好，以前也常用的，今天是家里木有了
2、水量和煮干饭差不多就行（当然最终口感还是随自己哈）
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