干烧虾仁

干烧虾仁

干烧虾仁的食材和调料

100g
1小勺
1小勺
清酒2勺(因为没有所以我用料酒代替了,也用了2勺)
淀粉2小勺
香油 5滴
芝麻 少许
番茄酱2大勺,酱汁
1小勺,酱汁
酱油1小勺,酱汁
50cc,酱汁

干烧虾仁的做法与步骤

  1. 第1步.

    虾背部切开,拿掉泥肠

    干烧虾仁的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    磨泥板擦出蒜泥和姜泥

    干烧虾仁的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    蒜泥姜泥放入虾里,放入料酒,用手按揉让味道进去放置5mins

    干烧虾仁的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    酱汁的材料混合

    干烧虾仁的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    锅内少许油,油热后放入腌制好的虾稍微炒一下

    干烧虾仁的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入调制好的酱汁快速翻炒

    干烧虾仁的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    放入水淀粉调整粘度

    干烧虾仁的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    临出锅放入香油搅拌一下,并撒上芝麻即可

    干烧虾仁的做法步骤 第8步

小贴士

这可以说是一道快手菜!准备加上做有10分钟就差不多了~盛米饭开吃!!!

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