小土豆咖喱牛肉

小土豆咖喱牛肉的做法与步骤
- 第1步.
牛肉小块

- 第2步.
土豆去皮,切块,胡萝卜、洋葱切块

- 第3步.
牛肉冷水下锅,焯水

- 第4步.
锅中放油,下洋葱炒香

- 第5步.
再放入胡萝卜、小土豆翻炒

- 第6步.
再放入焯过的牛肉

- 第7步.
加入适量清水,再倒入牛奶,加少量生抽,盐和糖

- 第8步.
煮开后放入咖喱块,煮至食材软烂,汤汁浓稠即可

小贴士
咖喱料味道要足,汤汁要浓郁,食材足够软烂

牛肉小块

土豆去皮,切块,胡萝卜、洋葱切块

牛肉冷水下锅,焯水

锅中放油,下洋葱炒香

再放入胡萝卜、小土豆翻炒

再放入焯过的牛肉

加入适量清水,再倒入牛奶,加少量生抽,盐和糖

煮开后放入咖喱块,煮至食材软烂,汤汁浓稠即可

咖喱料味道要足,汤汁要浓郁,食材足够软烂