全麦无糖橄榄油香蕉司康

全麦无糖橄榄油香蕉司康

全麦无糖橄榄油香蕉司康的食材和调料

全麦面粉1cup+1/2cup
橄榄油1tbsp
香蕉2大根(长黑斑的熟透的香蕉
1/2tsp
泡打粉1tsp
蔓越莓干1/2 cup(也可以改为其它您喜欢的果干,比如樱桃干,葡萄干等)
鸡蛋1颗(打散备用)

全麦无糖橄榄油香蕉司康的做法与步骤

  1. 1.

    烤箱预热200摄氏度;烤盘铺上烘培纸备用

  2. 第2步.

    把全麦面粉,盐,泡打粉混合均匀(但凡有泡打粉都一定要混合均匀哦),再加入蔓越莓干混合均匀

    全麦无糖橄榄油香蕉司康的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把香蕉压成泥

    全麦无糖橄榄油香蕉司康的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    然后加入打散的鸡蛋液

    全麦无糖橄榄油香蕉司康的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入橄榄油

    全麦无糖橄榄油香蕉司康的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    混合均匀

    全麦无糖橄榄油香蕉司康的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    把香蕉鸡蛋糊加入面粉里,搅拌均匀至无干粉(不要过度搅拌)

    全麦无糖橄榄油香蕉司康的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    用一个勺子,舀起适量面糊,依次放在烤盘上,并稍微用勺子整理一下形状;上述材料可以做大约6个

    全麦无糖橄榄油香蕉司康的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    放入预热后的烤箱烤15~20分钟,直到颜色金黄即可

    全麦无糖橄榄油香蕉司康的做法步骤 第9步

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