野山椒炒牛肉

野山椒炒牛肉的做法与步骤
- 第1步.
先将牛肉切丝儿(趁还未完全解冻的时候,就非常好切哈,又快又均匀)

 - 第2步.
用腌肉料腌制片刻

 - 第3步.
香菜洗净摘成段

 - 第4步.
姜蒜切碎,同时准备好野山椒

 - 第5步.
锅里放油,稍微爆香野山椒和姜蒜

 - 第6步.
然后下牛肉

 - 第7步.
划散变色

 - 第8步.
之后加香菜拌均关火装盘即可

 
小贴士
因为牛肉提前腌过所以基本上不需要添加其它调味料了,实在觉得味道不够可加少许盐,无敌好吃无敌下饭。

先将牛肉切丝儿(趁还未完全解冻的时候,就非常好切哈,又快又均匀)

用腌肉料腌制片刻

香菜洗净摘成段

姜蒜切碎,同时准备好野山椒

锅里放油,稍微爆香野山椒和姜蒜

然后下牛肉

划散变色

之后加香菜拌均关火装盘即可

因为牛肉提前腌过所以基本上不需要添加其它调味料了,实在觉得味道不够可加少许盐,无敌好吃无敌下饭。