豆豉鲮鱼蒸排骨

豆豉鲮鱼蒸排骨的做法与步骤

1. 第1步.

   排骨洗净剁成小块、蒜头剁成蒜泥

   
2. 第2步.

   排骨用蒜泥、生粉、白糖、盐、生抽腌制入味

   
3. 第3步.

   鲮鱼用手撕成小块、捞出适量的豆豉，与腌好的排骨混合均匀

   
4. 第4步.

   入锅中，大火隔水蒸15分钟左右，即可