火腿西多士
火腿西多士的做法说明
我一周至少烤一次吐司，正好用自己烤的白吐司做了这个西多士，营养和美味都有了。至于做法，实在是超级简单，可以说是零失败零难度，厨房新手也可以做的很好。而且非常快捷，用来做早餐或者小吃都可以，配上一杯牛奶或者奶茶、咖啡，就是一顿美味的能量早餐啦。
火腿西多士的做法与步骤
- 第1步.
准备材料
- 第2步.
吐司切去片。（切下来的边直接吃掉吧）
- 第3步.
在吐司片上盖上一片火腿、奶酪
- 第4步.
再夹上一片火腿，盖上另一片吐司。（依次顺序为火腿、奶酪、火腿）
- 第5步.
准备2个鸡蛋打散成蛋液。（装蛋液的碗要大一点，因为面包要放进去蘸蛋液）
- 第6步.
将吐司放进碗里双面蘸上蛋液，轻轻蘸满即可
- 第7步.
平底锅倒油烧热，放入吐司片用小火煎
- 第8步.
煎至双面金黄色，取出用纸巾吸一下多余的油，沿对角线切开即可
小贴士
1.吐司不要再蛋液中久泡，蘸均匀即可。
2.吐司也可以不去边，切边效果会更好看。
3.也可以用黄油煎，更香。
4.还可以做成甜味的，比如夹果酱、花生酱的。
