煲汤
煲汤的做法说明
薏米仁，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。
喝汤就能去痘，绝对靠谱。当然贵在坚持，不能说喝一天两天就要见效，饮食要尽量清淡，最好能戒辣，我家这段时间就是这么做的，哈哈。
煲汤的做法与步骤
- 第1步.
菜干一把
- 第2步.
蜜枣两人粒
- 第3步.
薏米小半碗
- 第4步.
菜干浸泡半小时，展开所有叶片，清洗干净
- 第5步.
蜜枣过水洗净
- 第6步.
薏米过水洗净
- 第7步.
脊骨洗净后凉水入锅焯水
- 第8步.
煮至大量血沫浮起
- 第9步.
用筷子逐个夹出骨头，注意避开血沫
- 第10步.
放入烧开的砂煲中
- 第11步.
依次放入薏米、蜜枣和菜干
- 第12步.
放入一块拍散的姜
- 第13步.
加少量料酒和数滴香醋
- 第14步.
大火煮开后，转小火煲1.5小时，加少量盐，加枸杞，继续煲5分钟关火即可
小贴士
薏米微寒，体质虚弱的人不宜天天喝。
