红烧毛豆腐

红烧毛豆腐

坐隐（三什）

红烧毛豆腐的食材和调料

毛豆腐	300g
豆瓣酱	1勺
姜片	4片
葱段	一节
老抽	1勺
生抽	1勺
干辣椒	2个
盐	适量
糖	适量

红烧毛豆腐的做法与步骤

1.
毛豆腐用油煎好
2.
炒锅中加入毛豆腐，料酒，豆瓣酱，生抽，老抽，盐糖，姜葱，加水煮开，烧10分钟左右，大火收汁即可

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