香草麻酱淋饼

香草麻酱淋饼的做法说明
参考孟老师的100道面食《葱花淋饼》
香草麻酱淋饼的做法与步骤
- 1.
鸡蛋打散,加入豆渣、面粉、水、盐混匀,搅拌至无颗粒;芝麻酱、花生酱加水拌匀
- 2.
静置1h,拌入欧式香草
- 3.
平底锅中火加热,用厨房纸巾抹一层油,转小火
- 4.
加入一大汤勺粉浆,旋转锅底摊成薄圆饼状,2min
- 5.
翻面,继续2min,加芝麻花生酱,卷起出锅
参考孟老师的100道面食《葱花淋饼》
鸡蛋打散,加入豆渣、面粉、水、盐混匀,搅拌至无颗粒;芝麻酱、花生酱加水拌匀
静置1h,拌入欧式香草
平底锅中火加热,用厨房纸巾抹一层油,转小火
加入一大汤勺粉浆,旋转锅底摊成薄圆饼状,2min
翻面,继续2min,加芝麻花生酱,卷起出锅