草莓蓝莓酸奶玛芬

草莓蓝莓酸奶玛芬的做法说明
最近变身玛芬控。上个星期才烤了一炉杂果玛芬,今天又用冰箱里的草莓、酸奶做了这个草莓酸奶口味的玛芬。蛋糕不仅松软,而且充满酸奶的芬芳,时不时能咬到新鲜的草莓粒,实在棒。
草莓蓝莓酸奶玛芬的做法与步骤
- 1.
烤箱预热200摄氏度
- 2.
将面粉、泡打粉、糖粉过筛后倒入一个大碗,混合均匀
- 3.
酸奶、融化牛油、橄榄油和鸡蛋放入另一个大碗
- 4.
用一个叉子搅打均匀
- 5.
将刚才准备好的干料与湿料混合均匀
- 6.
拌入切了丁的草莓粒
- 7.
把粉浆料加入模具中
- 8.
在每个模具里塞上几颗蓝莓粒
- 9.
送入烤箱200摄氏度烘烤15-18分钟即可