酸奶柠檬雪糕

酸奶柠檬雪糕的做法说明
我和小西都非常喜欢着个酸奶柠檬口味的雪糕,奶味浓郁口感芬芳,又不甜不腻,是夏日另一款非常好的雪糕口味。要做出成功的酸奶雪糕,就一定要选用优质的全脂酸奶,成品的口味才会浓厚。另外我在雪糕中加入了蜂蜜,让雪糕拥有更自然的香味。
酸奶柠檬雪糕的做法与步骤
- 1.
将细砂糖、蜂蜜与水放入一个小锅
- 2.
中火煮到砂糖溶化后离火
- 3.
将酸奶倒入一个容器
- 4.
拌入刚才的蜂蜜砂糖溶液
- 5.
再加入柠檬皮
- 6.
全部搅拌均匀
- 7.
放入冰箱冷藏至少1小时
- 8.
小时后取出放入雪糕机搅打30分钟即可