腐乳蒜蓉蒸虾

腐乳蒜蓉蒸虾

腐乳蒜蓉蒸虾的做法说明

虾子用蒸的方法,最能保持其鲜美的原汁原味。这个腐乳蒜蓉虾鲜甜可口,做法又简单快速,很适合我这样喜欢食物原味的人。

腐乳蒜蓉蒸虾的食材和调料

8个
3枚,切
玫瑰腐乳一块,捣碎
料酒一汤勺
生抽一汤勺
适量
麻油适量

腐乳蒜蓉蒸虾的做法与步骤

  1. 1.

    大虾洗干净,用剪刀将虾背剪开

  2. 2.

    将腐乳和蒜粒混合均匀

  3. 3.

    用勺子塞入虾背脊

  4. 4.

    摆上盘,撒上料酒1汤勺,生抽1汤勺和适量盐

  5. 5.

    取一大锅烧开水后,大虾隔水蒸5分钟左右就可以了

  6. 6.

    最后淋上麻油

小贴士

我把虾汁用来拌饭,真正的鲜美。

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