孜然葡萄干曲奇

孜然葡萄干曲奇

孜然葡萄干曲奇的食材和调料

中筋面粉200克
孜然粒1小勺(粗略地压碎)
牛油75克(切小粒)
葡萄干50克
泡打粉1小勺
柠檬擦皮半个
细砂糖75克
鸡蛋一个,略微打匀
牛奶两勺

孜然葡萄干曲奇的做法与步骤

  1. 1.

    烤箱预热180摄氏度

  2. 2.

    将面粉和泡打粉放入一个大碗

  3. 3.

    加入孜然粒、柠檬皮、糖、牛油

  4. 4.

    用手将所有材料混合均匀

  5. 5.

    加入葡萄干,鸡蛋和牛奶,把所有材料混合均匀

  6. 6.

    用一个勺子把一个个小面团放在铺了牛油纸的烤盘上

  7. 7.

    轻轻把面团略微压扁

  8. 8.

    摄氏度烤8到10分钟就可以了

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