美味椰子球
美味椰子球的做法说明
那天做蛋塔，剩下下两个蛋白好可惜，跟香兰抱怨，于是她给我推荐了剩余蛋清的用处----椰子球。
咬一口，外酥内软，奶香和椰蓉的香味混合到一起，很是美味！
美味椰子球的做法与步骤
- 第1步.
蛋白加入盐,白醋打至粗泡,再分次加入糖打至湿性发泡
- 第2步.
蛋白中加入椰蓉、香草粉、玉米淀粉、拌匀
- 第3步.
搓成小球,放在铺好铝泊纸的烤盘上
- 第4步.
烤箱预热170度，中层18分钟左右即可
- 第5步.
出炉：金黄金黄的
那天做蛋塔，剩下下两个蛋白好可惜，跟香兰抱怨，于是她给我推荐了剩余蛋清的用处----椰子球。
咬一口，外酥内软，奶香和椰蓉的香味混合到一起，很是美味！
蛋白加入盐,白醋打至粗泡,再分次加入糖打至湿性发泡
蛋白中加入椰蓉、香草粉、玉米淀粉、拌匀
搓成小球,放在铺好铝泊纸的烤盘上
烤箱预热170度，中层18分钟左右即可
出炉：金黄金黄的
