水晶虾饺

水晶虾饺的做法与步骤

1. 1.

   将水和盐混合烧开，关火

2. 2.

   所有粉类倒入开水中，搅拌成雪花状

3. 3.

   盖上锅盖。闷十分钟

4. 4.

   加入色拉油。揉面至表面光滑，盖上保鲜膜静置10分钟

5. 5.

   将面团搓成长条，切成20g左右的小块，擀成薄皮（这个面很Q，尽量擀薄点）