培根土豆丝卷

培根土豆丝卷的做法与步骤

1. 1.

   土豆洋葱切丝，将土豆丝浸水浸泡，去掉表面淀粉

2. 2.

   土豆丝入烧开的淡盐水中焯至5成熟

3. 3.

   培根平铺，把适量土豆丝和洋葱丝放上去

4. 4.

   卷起，收口处撒点生粉

5. 5.

   收口朝下放入容器中

6. 6.

   国内倒入适量植物油，烧至8成熟，培根卷收口朝下炸熟即可起锅装盘