油浸番茄干

油浸番茄干的做法与步骤

1. 1.

   将圣女果干对半剪开备用

2. 2.

   将洗净并消毒的玻璃瓶中，放入食盐

3. 3.

   倒入少量橄榄油，把油和盐摇匀

4. 4.

   放入少量圣女果干，撒上一层迷迭香和罗勒，再撒一层圣女果干，撒一层香料，如此反复几次，直到放完所有圣女果干

5. 5.

   倒入橄榄油，没过圣女果干，盖紧瓶盖，轻轻摇动瓶子，让底层的盐与油份均匀

6. 6.

   放至阴凉处，7-10天后即可食用