蒜蓉空心菜

蒜蓉空心菜的做法与步骤

1. 1.

   空心菜洗干净后再择，一片叶子最好带一根梗，这样比较好吃。切记不能切

2. 2.

   水开后，放适量的盐和油，将菜放入汆水至水再开，捞出菜放入冰水里

3. 3.

   凉后的菜沥水装盘

4. 4.

   蒜头切碎放在菜上，并放入适量的盐

5. 5.

   7分热的油泼上，拌匀即可