酸笋炒肚尖
酸笋炒肚尖的食材和调料
| 煮熟的肚尖 | 一份 |
| 酸笋 | |
| 蒜苗 | 2根 |
酸笋炒肚尖的做法与步骤
- 1.
肚尖斜刀片成片，酸笋切薄片，蒜苗切段
- 2.
起油锅，油7分热后入酸笋先炒，1分钟后下入肚尖片，稍微颠锅，下入蒜苗，调入盐、少许生抽，炒匀，关火
小贴士
1、这绝对是到快手爆炒菜，建议一定要大火快炒，所以准备工作要提早做好。
2、炒的时间不要长。
3、调味料起锅前加，切记哈。
| 煮熟的肚尖 | 一份 |
| 酸笋 | |
| 蒜苗 | 2根 |
肚尖斜刀片成片，酸笋切薄片，蒜苗切段
起油锅，油7分热后入酸笋先炒，1分钟后下入肚尖片，稍微颠锅，下入蒜苗，调入盐、少许生抽，炒匀，关火
1、这绝对是到快手爆炒菜，建议一定要大火快炒，所以准备工作要提早做好。
2、炒的时间不要长。
3、调味料起锅前加，切记哈。
