炸藕盒

炸藕盒的做法与步骤

1. 1.

   藕洗净,切片,第一刀不要切断第二切断(这样方便夹馅儿和裹糊)

2. 2.

   肉馅要三肥七瘦放入酱油五香粉等调料和匀

3. 3.

   将面粉炸鸡粉淀粉和鸡蛋用少许水和成面糊(由于炸鸡粉里含盐所以就不用放盐了,如果没有炸鸡粉的话就要放量的量调糊糊了)

4. 4.

   把肉馅塞到藕的夹层中,裹上和好的面糊糊下热油里炸就好了