新年里的年糕

新年里的年糕

新年里的年糕的食材和调料

糯米粉150G
玉米淀粉25G
30G
2勺
豆沙
黑白芝麻
适量

新年里的年糕的做法与步骤

  1. 1.

    和豆沙我买的是熟的干豆沙,放适的糖用开水一冲和一下就可以了

  2. 2.

    把糯米粉玉米淀粉糖和油放入容器内加入水搅拌,搅拌成稀糊状

  3. 3.

    放入微波炉中高火7分钟,每隔一分钟拿出搅拌一下(看微波炉的功率而定有人用中火五分钟,反正我的微波炉中火五分钟不熟)

  4. 4.

    把容器里熟了的糯米团放入保鲜袋中,把它擀平晾凉

  5. 5.

    抹豆沙,喜欢多豆沙就多涂些可以整张涂,也可以只涂一条,看喜好啦

  6. 6.

    把涂好豆沙的糯米皮卷起一部分裹白芝麻一部分裹黑芝麻就好咯

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