青椒肉丁打卤面

青椒肉丁打卤面的做法与步骤

1. 1.

   黄花菜泡发后切成丁。肉和青椒都切成丁备用

2. 2.

   炒锅放油，放入姜丝炒出香味儿后放入肉丁滑炒

3. 3.

   待肉丁稍有变色加入黄花菜翻炒

4. 4.

   肉丁全部炒成白色加入青椒

5. 5.

   加入少许生抽翻炒一下添入一碗水

6. 6.

   待锅内汤汁烧开后加入一些水淀粉搅匀出锅