双酱炒年糕

双酱炒年糕的做法与步骤

1. 1.

   锅内放油，油热下入洋葱丝和胡萝卜丝

2. 2.

   待胡萝卜丝炒软，洋葱爆香后加入韩酱

3. 3.

   加入韩酱炒匀后加入两小碗的清水

4. 4.

   加入一大匙的番茄酱混合均匀

5. 5.

   待锅内汤汁煮开后下入浸泡好的年糕片煮至5-8分钟

6. 6.

   待锅内汤汁变少，用锅铲来回翻炒，炒至汤汁收匀后出锅