香菇小白菜瘦肉粥
香菇小白菜瘦肉粥的做法与步骤
- 1.
大米淘好后用清水浸泡一晚
- 2.
放入电饭锅中，按下“粥/汤”键
- 3.
煮至米粒开花。把腌好的瘦肉丁用开水烫一下。沥出水分放入粥里
- 4.
加入肉丁后搅匀，加入切好的香菇丁。盖上盖接着煮
- 5.
待粥再次煮开后煮二分钟。加入小白菜碎
- 6.
加少量盐调味，搅拌均匀即可切断电源
小贴士
1、把大米提前浸泡，煮粥的时间就会大大缩短。
2、肉用开水烫一下再下锅，有去腥效果。这样煮出粥的颜色也好看。
3、加入小白菜后不要再盖盖子。加盖后容易使菜变黄。
大米淘好后用清水浸泡一晚
放入电饭锅中，按下“粥/汤”键
煮至米粒开花。把腌好的瘦肉丁用开水烫一下。沥出水分放入粥里
加入肉丁后搅匀，加入切好的香菇丁。盖上盖接着煮
待粥再次煮开后煮二分钟。加入小白菜碎
加少量盐调味，搅拌均匀即可切断电源
1、把大米提前浸泡，煮粥的时间就会大大缩短。
2、肉用开水烫一下再下锅，有去腥效果。这样煮出粥的颜色也好看。
3、加入小白菜后不要再盖盖子。加盖后容易使菜变黄。
