荷香绿豆水

荷香绿豆水的做法与步骤

1. 1.

   绿豆投洗二遍，用清水浸泡一晚

2. 2.

   小锅烧热水，待水开后，把洗净的荷叶迅速在开水中烫一下，捞出浸入冷水中

3. 3.

   锅内放入3/5的水，加入泡好的绿豆跟荷叶

4. 4.

   定时15分钟

5. 5.

   15分钟后，取出荷叶，加入大米再定时15分钟

6. 6.

   时间到开锅后趁热加入冰糖