酱烧土豆

酱烧土豆的做法与步骤

1. 1.

   把土豆，胡萝卜切滚刀块，豆角掰成段

2. 2.

   热油把葱丝放入，先放土豆扁炒，土豆稍微软点，放入胡萝卜块和豆角段。不停的扁炒

3. 3.

   扁炒6－8分钟，放入酱油，在放入甜面酱一起翻炒，把甜面酱裹到菜中，在翻炒5分钟

4. 4.

   把凉水到入锅中，没过菜，盖上锅盖，调小火，30分钟后水收干，放少许盐，出锅