巧克力玛德琳

巧克力玛德琳的做法与步骤

1. 1.

   鸡蛋白糖蜂蜜打成糊状

2. 2.

   加入低粉可可粉泡打粉，在加入融化的黄油（微波炉加热）

3. 3.

   搅伴成面糊放入冰箱冷藏一个小时

4. 4.

   放入裱花带中封好口

5. 5.

   挤到玛德林磨具中，磨具底部涂少量的同，九分满

6. 6.

   最后烤箱预热180度15分钟，烤好后后面鼓的像个小山峰