蔓越莓黑岩浆戚风蛋糕

蔓越莓黑岩浆戚风蛋糕

蔓越莓黑岩浆戚风蛋糕的做法说明

蛋糕做的很成功,姐姐一家都来了,全吃光了,看来还是很受欢迎啊!

蔓越莓黑岩浆戚风蛋糕的食材和调料

蛋清4个
塔塔粉或白醋1/4勺
细砂糖60克
蛋黄4个
细砂糖40克
3大勺
牛奶3大勺
低筋面粉100克
杏仁粉10g
2g
黑巧克50克
黄油30g

蔓越莓黑岩浆戚风蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    蛋白中加入塔塔粉,然后在分三次加入白沙糖打发蛋白

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