蒜蓉芝士烤大虾

蒜蓉芝士烤大虾

蒜蓉芝士烤大虾的做法说明

三十儿做年夜饭时,看着盆里的虾柱子同志问:“老婆,你打算怎么做了这个虾?”我说没想好呢。柱子同志说:“煮吧煮吧吃了得了。”我回他:“总煮着吃多烦呀,变换个口味吧,先弄别的,容我想想咋弄!”于是,手上在干点别的活,脑子里在想着怎么收拾这盆虾。想起主妇做过的焗大虾了,可我没红椒。琢磨来琢磨去,我还是参照主妇的虾祸祸一个吧,我加了点黄油拌料,又把她的红椒给变成绿椒了。

蒜蓉芝士烤大虾的食材和调料

青椒
黄油
料酒
芝士

蒜蓉芝士烤大虾的做法与步骤

  1. 第1步.

    鲜虾洗净沥干水份,背部切开去泥线备用

    蒜蓉芝士烤大虾的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蒜、青椒、姜全部切成碎末

    蒜蓉芝士烤大虾的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    黄油微波一下融化成液体备用

    蒜蓉芝士烤大虾的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    蒜、青椒、姜按个人口味拌上盐和少许鸡精、料酒,与融化的黄油一起搅拌均匀

    蒜蓉芝士烤大虾的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    在切开的虾背处填满材料

    蒜蓉芝士烤大虾的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    烤箱200度,上下管,20分钟。烤至15分钟时取出撒上芝士条继续烤5分钟即可

    蒜蓉芝士烤大虾的做法步骤 第6步

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