原味曲奇

原味曲奇

原味曲奇的食材和调料

黄油60克
低粉100克
60克(我没有粉了,白取代)
鸡蛋一个

原味曲奇的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备材料

    原味曲奇的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    黄油室温软化后打至顺滑

    原味曲奇的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    分三次加入糖打至颜色发白体积稍有膨胀

    原味曲奇的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    分三次加入蛋液,蛋液在与黄油完全融合后再加入下一次

    原味曲奇的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    打发至体积膨胀

    原味曲奇的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    筛入低粉

    原味曲奇的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    切拌均匀,无干面粉即可,不可过度搅拌

    原味曲奇的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    装入裱花袋挤也形

    原味曲奇的做法步骤 第8步
  9. 9.

    烤箱预热190度,上下层,15分钟

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