蚝油花生苦菊

蚝油花生苦菊的做法与步骤

1. 1.

   苦菊250克洗净沥干水份备用

2. 2.

   锅内入油炸香花生米

3. 3.

   捞出花生米趁热滴两滴白酒待凉后使用

4. 4.

   蚝油适量

5. 5.

   加少许白糖、一勺陈醋调成汁

6. 6.

   凉好的花生米与沥干水份的苦菊倒上调好的蚝油陈醋汁拌匀即可