芝麻咸香饼干
芝麻咸香饼干的做法与步骤
- 第1步.
准备材料：低筋面粉150克，牛奶20克，黄油30克，炒熟的黑白芝麻20克，鸡蛋1个，细砂糖20克，盐小勺5克，泡打粉5克
- 第2步.
将低筋面粉、盐和泡打粉混合后过筛，放入30克融化的黄油将面粉搓成颗粒状
- 第3步.
将牛奶和蛋液倒入颗粒状面里
- 第4步.
揉成光滑的面团后将芝麻倒入面团里
- 第5步.
将芝麻揉进面团里至光滑后静置30分钟
- 第6步.
擀成0.2CM厚薄的面片
- 第7步.
切成适当大小的方形
- 第8步.
摆入烤盘中，中间要留有一定的距离，防止烘焙过程中膨胀粘连
- 第9步.
烤箱预热180度，上下管，15分钟，表面上色即可
小贴士
面团不要揉的太久，稍光滑即可。面片一定要擀的薄些，太厚口感不好。
咸香味的饼干出炉了，烘出满屋的香味，焙出简单的幸福。
