云豆酱面

云豆酱面的做法与步骤
- 第1步.
云豆一把、豆瓣酱、五花肉、面条、葱、姜
- 第2步.
云豆切丁备用
- 第3步.
五花肉切丁备用
- 第4步.
大豆瓣酱两大勺
- 第5步.
在豆瓣酱里放一勺淀粉、一小勺糖
- 第6步.
加一碗水搅拌均匀
- 第7步.
锅内入油炒香葱花和姜末
- 第8步.
入五花肉丁炒香
- 第9步.
加入云豆丁翻炒至熟透
- 第10步.
倒入调好的大酱汁
- 第11步.
炒至大酱汁稠厚关火即可
- 第12步.
成品
小贴士
大酱的用量可以根据个人喜好口味随意放置,酱多放的云豆丁和水量也要增加,不然会太咸
云豆一把、豆瓣酱、五花肉、面条、葱、姜
云豆切丁备用
五花肉切丁备用
大豆瓣酱两大勺
在豆瓣酱里放一勺淀粉、一小勺糖
加一碗水搅拌均匀
锅内入油炒香葱花和姜末
入五花肉丁炒香
加入云豆丁翻炒至熟透
倒入调好的大酱汁
炒至大酱汁稠厚关火即可
成品
大酱的用量可以根据个人喜好口味随意放置,酱多放的云豆丁和水量也要增加,不然会太咸