培根蔬菜肉卷

培根蔬菜肉卷的做法与步骤
- 第1步.
培根肉片适量、小葱、胡萝卜、白菜、黄瓜、过热水焯过的金针菇
- 第2步.
将小葱、胡萝卜、白菜、黄瓜切成适当大小的段
- 第3步.
培根肉从中间切开一分为二后分别卷上蔬菜
- 第4步.
卷好后卷口朝下放起备用
- 第5步.
锅入少许油,将卷好的培根肉卷卷口朝下放入锅内煎
- 第6步.
煎至一面金黄时翻面继续煎,直至两面金黄肉熟透为止
小贴士
煎时要少放油,培根肉煎的时候会渗出油。蔬菜可自行随意搭配,翻动时要轻轻翻,不要把肉片弄散
培根肉片适量、小葱、胡萝卜、白菜、黄瓜、过热水焯过的金针菇
将小葱、胡萝卜、白菜、黄瓜切成适当大小的段
培根肉从中间切开一分为二后分别卷上蔬菜
卷好后卷口朝下放起备用
锅入少许油,将卷好的培根肉卷卷口朝下放入锅内煎
煎至一面金黄时翻面继续煎,直至两面金黄肉熟透为止
煎时要少放油,培根肉煎的时候会渗出油。蔬菜可自行随意搭配,翻动时要轻轻翻,不要把肉片弄散