榆钱择洗干净
用面粉(玉米面、小米面也可以)拌匀
上笼屉大火蒸5分钟
取出抖散
加蒜泥、盐、香油拌一下
榆钱摊鸡蛋舌尖上的中国之榆钱:窝头。榆钱窝窝头榆钱窝窝头榆钱系列--榆钱鸡蛋煎饼榆钱系列--白糖拌榆钱榆钱系列--榆钱二米粥榆钱系列--辣味榆钱炒蛋春是一碗榆钱饭,一树榆钱满院香。