肉盒

肉盒的做法与步骤

1. 第1步.

   面粉和成比较软的面团，反复揉揣至面团表面光滑，醒1个小时；牛肉末、葱花、姜末、粉条、盐、料酒、酱油、五香粉、香油拌成馅

   
2. 第2步.

   取一小块面团，放上肉馅

   
3. 第3步.

   面皮将肉馅包好，按成圆饼

   
4. 第4步.

   放锅中用小火煎炸

   
5. 第5步.

   两面煎炸至金黄色