萝卜炖腊肉

萝卜炖腊肉的做法与步骤

1. 第1步.

   腊肉用温水洗净，清水浸泡30分钟，切块；萝卜洗净，切滚刀块；葱姜切片；香菜洗净切段

   
2. 第2步.

   腊肉放砂锅内加葱、姜、黄酒，大火烧沸

   
3. 第3步.

   转小火加盖炖一个小时

   
4. 第4步.

   放入萝卜，继续加盖炖一小时，放少许盐、味精调味

   
5. 第5步.

   撒上香菜，ok