鲍汁杏鲍菇

鲍汁杏鲍菇的做法与步骤

1. 第1步.

   肉末加冬笋粒、香菜末、水发海米粒、葱花、姜末、鸡蛋、盐、料酒、酱油、胡椒粉、香油拌匀

   
2. 第2步.

   杏鲍菇洗净，切夹刀片

   
3. 第3步.

   将拌好的馅夹在杏鲍菇中

   
4. 第4步.

   上笼屉蒸3分钟，取出摆在盘中

   
5. 第5步.

   高汤、鲍汁、盐、鸡精、少许淀粉，制成芡汁

   
6. 第6步.

   浇在杏鲍菇上，ok