春笋红烧肉

春笋红烧肉的做法与步骤

1. 第1步.

   春笋切滚刀块、五花肉切块

   
2. 第2步.

   春笋放清水中煮5分钟

   
3. 第3步.

   冰糖炒糖色

   
4. 第4步.

   五花肉、葱、姜、八角炒至断生

   
5. 第5步.

   倒砂锅中加酱油、黄酒、盐小火烧1小时，放鸡精调好口味