丝瓜肉片汤

丝瓜肉片汤的做法与步骤

1. 第1步.

   丝瓜去皮洗净切片；姜切片、香菜切末

   
2. 第2步.

   瘦肉洗净切片，用盐、料酒、淀粉上浆

   
3. 第3步.

   锅里添清水或者清汤，放入丝瓜片烧沸，加盐、料酒、胡椒粉、姜片

   
4. 第4步.

   将肉片散开撒入汤中，继续煮沸

   
5. 第5步.

   放鸡精、撒香菜、淋香油就ok了