芽菜炒蚕豆

芽菜炒蚕豆的做法与步骤

1. 1.

   蚕豆剥外壳和内壳，成蚕豆瓣，大蒜剥皮拍碎，切粒

2. 2.

   取一小碗，把所有的调料连同大蒜粒一起调匀

3. 3.

   锅里加水，煮开后倒入蚕豆瓣，煮熟后捞出，沥干水份

4. 4.

   蚕豆瓣入盘，将调好的碗汁倒了蚕豆瓣中，搅拌均匀