火腿时蔬披萨
火腿时蔬披萨的做法与步骤
- 第1步.
黄油融化，加鸡蛋、牛奶、白糖、酵母、面粉，和成软滑的面团，分成两份。醒半小时
- 第2步.
洋葱、柿子椒切小粒，火腿切片（看各人的口感，切粒也行，而且好操作）
- 第3步.
将面团擀平，长的，方的，圆的都行，取决于烤盘的形状，当然圆的最好擀，我家的烤盘是长的，擀成这个形状有点费劲，所以我擀成椭圆形的了。边缘要厚一点
- 第4步.
烤盘上抹一层油，将面饼放入，在面饼上抹上蕃茄酱，撒上洋葱粒、柿子椒粒、玉米粒、豌豆粒
- 第5步.
撒上香草碎，黑胡椒碎，再挤一些蕃茄酱，然后撒满奶酪碎，（我是用擦丝器擦的，绝对的体力活）
- 第6步.
铺上火腿
- 第7步.
再撒一层奶酪碎
- 第8步.
放入已经预热的烤箱，上下火，180度15分钟，改上火继续5分钟。OK
