船形酥片

船形酥片

船形酥片的食材和调料

奶油乳酪80克
无盐黄油120克
低粉200克
杏仁粉60克

船形酥片的做法与步骤

  1. 第1步.

    奶油乳酪和无盐奶油软化后,加入过筛的低粉和杏仁粉一起拌匀

    船形酥片的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    揉成面团

    船形酥片的做法步骤 第2步
  3. 3.

    将面团分成每个30克的小面团,擀薄,放入模型中压平,去除多余边角落,用牙签扎出数个细孔后,排放在烤盘上,置于烤箱上层,180度约15分钟后取出备用

  4. 4.

    将红糖过筛后,加入融化的奶油和蛋直接一起拌匀

  5. 5.

    将核桃、花生和杏仁压得碎一点,和其他材料一起加入蛋液中拌匀,即为馅料

  6. 第6步.

    将馅料填入做法3已经略烤过的饼干中,再放置烤箱上层,180度烤约20分钟

    船形酥片的做法步骤 第6步

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