洋葱火腿吐司

洋葱火腿吐司的做法与步骤

1. 第1步.

   奶油以外的面团材料搅拌成团，加入奶油搅拌至布置可以拉出薄膜，且破裂处呈完整圆洞的完成阶段。滚圆基础发酵至体积膨胀为2倍大

   
2. 第2步.

   取出做法1发酵好的面团，按扁排气，分割成几个大小均匀的面团，分别滚圆，松弛15分钟

   
3. 第3步.

   将火腿肠、芝士片切丁，与黑胡椒粉一起混合均匀

   
4. 第4步.

   将做法2中松驰好的面团分别擀开成长条状，撒上做法3，卷成圆筒状，从中间切开

   
5. 第5步.

   切口朝上排入模型中，进行最后发酵

   
6. 第6步.

   洋葱洗净切丝，与乳酪丝一起均匀撒在做法5上

   
7. 第7步.

   入预热170度烤箱烘烤25分钟左右